9/18よりスムージー販売開始!

今が旬の柿!驚きのパワー

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われている柿。今が正に旬の柿の栄養と効果について紹介していきます。

 

 

柿は奈良時代から栽培されてきたフルーツで、江戸時代以降に品種が増えてきました。ビタミンCとカロテンが豊富で健康的な肌と風邪に負けない強い身体作りをサポートしてくれます。カリウム、食物繊維も多くひとつで生活習慣病を防いでくれるほど。また、アルコール分解作用のあるタンニンも含んでいることから二日酔い解消にも効果があるといわれています。

HenoHenoで使用しているのは西村早生と平種無柿。
西村早生は淡い橙色の皮で甘みが強く干し柿のように濃厚で、茶色の果肉特徴です。平種無柿は名前の通り種がないため食べやすく甘みが強い品種です。

 

 

柿お得パック

デイブレイクスタッフの中では、生食よりもねっとりとした甘みが感じられるとフローズン柿が人気です!干し柿のような甘みを感じられるフローズン柿!是非お試しください。

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